Мне тут подарили несколько старых формочек прикольной формы) на остатках коробки было написано Gliemezis,
рецепт мне любезно написал даритель. Улитки получились вполне вкусными)))
рецепт:читать дальшеЛатвийское печенье "Улитки"
Понадобится:
Сливочное масло 150 г
Мука полтора ст.
Сахар один ст.
Яйца 2 шт.
Ванилин 2 г
Соли 1 ч.л.
Бальзам или ликер 1 ст.л
Цедра с 1 лимона
Растопить и остудить масло, смазать формочки.
Взбить яйца с солью до увеличения объема в два раза.
Добавить сахар, ванилин и спиртное, продолжать взбивать. Добавить цедру. Понемногу ввести в тесто просеянную муку, а потом добавить растопленное масло.
Разлить по формам, поставить в нагретую духовку, выпекать при температуре 180С 15 минут.Формочки:читать дальшерезультат:читать дальше